Treści z tagiem: #grzyby hodowlane

Pieczarka plastry (Agaricus bisporus)
Grzyby mrożone

Pieczarka plastry

Pieczarka plastry mrożone to produkt w pełni przygotowany do użycia w branży HoReCa i przemyśle spożywczym. Pieczarki są starannie oczyszczone, pokrojone w plastry i

Twardnik japoński (Lentinula edodes)
Grzyby suszone

Twardnik japoński

W przetwórstwie oraz w kuchni shiitake cenione są zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Grzyby suszone stanowią niskokaloryczny, zdrowy i aromatyczny dodatek do

Uszak gęstowłosy (Auricularia polytricha )
Grzyby suszone

Uszak gęstowłosy

W przetwórstwie oraz w kuchni rozmaite zastosowanie znajdują zarówno grzyby świeże, jak i suszone. Suszone uszaki to niskokaloryczny, zdrowy oraz naturalny dodatek do potraw,

Pieczarka dwuzarodnikowa (Agaricus bisporus)
Grzyby suszone

Pieczarka dwuzarodnikowa

W przetwórstwie oraz w kuchni szerokie zastosowanie znajdują zarówno pieczarki świeże, jak i suszone. Suszone grzyby to niskokaloryczny, aromatyczny i wartościowy dodatek do potraw,

Soplówka jeżowata ()Hericium erinaceus
Grzyby świeże

Soplówka jeżowata

Soplówka jeżowata, nazywana także Lion’s Mane to niezwykle ceniony gatunek w kuchni i medycynie naturalnej. Wyróżnia się oryginalnym wyglądem – jej owocniki przypominają białą,

Boczniak cytrynowy (Pleurotus citrinopileatus)
Grzyby świeże

Boczniak cytrynowy

Boczniak cytrynowy zachwyca intensywnie żółtą barwą i subtelnym, lekko orzechowym smakiem. Dzięki swoim walorom kulinarnym oraz atrakcyjnemu wyglądowi jest coraz częściej wybierany przez restauracje

Boczniak Różowy (Pleurotus djamor)
Grzyby świeże

Boczniak Różowy

Boczniak różowy to wyjątkowy grzyb o intensywnej barwie i delikatnym smaku z lekką nutą owocową. Oprócz walorów smakowych wyróżnia się wysoką zawartością białka i

Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus)
Grzyby świeże

Boczniak ostrygowaty

Boczniak ostrygowaty to po pieczarce najczęściej uprawiany grzyb w Polsce i na świecie. Jego delikatny smak oraz jędrna, sprężysta konsystencja sprawiają, że doskonale komponuje

Pieczarka świeża (Agaricus bisporus)
Grzyby świeże

Pieczarka świeża

Pieczarka dwuzarodnikowa to najpopularniejszy grzyb uprawny – zarówno w Polsce, jak i na świecie. Ceniona jest za swój delikatny smak i szerokie zastosowanie kulinarne,