Treści z tagiem: #shiitake

Grzyby suszone
Twardnik japoński
W przetwórstwie oraz w kuchni shiitake cenione są zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Grzyby suszone stanowią niskokaloryczny, zdrowy i aromatyczny dodatek do

Grzyby świeże
Twardnik japoński
Shiitake, czyli twardnik japoński, to jeden z najstarszych grzybów uprawnych świata. Ceniony w kuchni azjatyckiej i coraz bardziej popularny w Europie, wyróżnia się charakterystycznym,