Pieczarka dwuzarodnikowa to najpopularniejszy grzyb uprawny – zarówno w Polsce, jak i na świecie. Ceniona jest za swój delikatny smak i szerokie zastosowanie kulinarne, często zastępując trudniej dostępne, sezonowe grzyby leśne. W naszej ofercie znajdują się trzy odmiany pieczarek: biała, brunatna oraz portobello, które różnią się barwą, wielkością kapelusza oraz intensywnością smaku, dając szerokie możliwości w kuchni.
Grzyby dostarczane są do Jantex Foodservice Group bezpośrednio z naszych własnych pieczarkarni oraz od starannie wyselekcjonowanych, certyfikowanych członków grupy producenckiej. Dzięki temu możemy zagwarantować najwyższą jakość oraz świeżość produktu.
Świeże pieczarki trafiają do naszej firmy w ciągu kilku godzin od zbioru. Każda paleta zostaje oznakowana kodem kreskowym i skierowana do dalszego procesu produkcyjnego. Zachowanie zasady FIFO (first in, first out) jest dla nas kluczowe, dlatego każdy etap podlega ścisłej kontroli. Zgodnie z zamówieniami palety trafiają bezpośrednio na linię pakowania, gdzie grzyby są etykietowane, pakowane i przygotowywane do transportu. Dostawy realizowane są przez własną flotę samochodową Jantex Foodservice, co pozwala zachować najwyższe standardy logistyczne i terminowość. Dzięki temu klienci otrzymują produkt świeży, naturalny i pełen wartości odżywczych.
Mikrobiologia
Bezpieczeństwo mikrobiologiczne to jeden z najważniejszych aspektów w branży spożywczej. Dlatego świeże pieczarki regularnie poddajemy kontrolom jakościowym oraz badaniom mikrobiologicznym w akredytowanych laboratoriach. Dzięki temu mamy pewność, że produkt spełnia wszelkie wymagania bezpieczeństwa żywności.
Certyfikowana jakość
Najwyższą jakość naszych pieczarek potwierdzają certyfikaty IFS oraz Global GAP. Dodatkowo w ofercie posiadamy pieczarki ekologiczne (EKO), które spełniają wymogi rolnictwa ekologicznego i stanowią odpowiedź na rosnące potrzeby rynku w zakresie produktów naturalnych i przyjaznych środowisku.
Oferta skierowana do odbiorców hurtowych
Budujemy naszą ofertę wokół grzybów świeżych jako producent działający na rynku krajowym i międzynarodowym. Stawiamy na przejrzystość procesów, kontrolę jakości oraz zgodność z normami bezpieczeństwa żywności. Nasza hurtownia odpowiada za magazynowanie produktów w odpowiednich warunkach oraz przygotowanie ich do dalszej dystrybucji. Współpracujemy z odbiorcami hurtowymi, którzy oczekują stabilnych dostaw i jasnych zasad realizacji zamówień.
Istotnym elementem naszej działalności jest również własna flota transportowa, która pozwala sprawnie organizować dostawy i utrzymywać odpowiednie warunki przewozu produktów świeżych. Jako dostawca realizujemy transport do partnerów w Europie oraz poza jej granicami, dbając o terminowość oraz zachowanie jakości produktu na każdym etapie współpracy.
